Et comment on fait ?
Etape 1
Dans un blender, mixez la sauce avec la ricotta, l’origan et les tomates séchées.
Etape 2
Incorporez le parmesan, mixez par à coup, goûtez et rectifiez l’assaisonnement au besoin.
Etape 3
Réservez au frais jusqu’au moment de servir, parsemé de basilic frais, d’un filet d’huile d’olive et de pignons de pin torréfiés.
Etape 4
Faites poêler les Gnocchi Roll 5 à 7 minutes dans une poêle bien chaude avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Etape 5
Servez le dip crémeux avec les Gnocchi Roll à Poêler !