Et comment on fait ?
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Épluchez et émincez l’oignon. Dans une poêle bien chaude, faites dorer les lardons avec les oignons. Réservez.
Étape 3
Dans une poêle bien chaude avec une noix de beurre, faites dorer les Gnocchi 3 minutes. Ajoutez le mélange lardons-oignons et mélangez le tout.
Étape 4
Versez les Gnocchi à Poêler dans un plat à gratin. Ajoutez la crème, poivrez et mélangez.
Étape 5
Disposez le reblochon coupé en 2 sur le dessus.
Étape 6
Enfournez pendant environ 15-20 minutes jusqu’à ce que votre Gnocchiflette soit bien dorée.